AOC Alsace Argentoratum
Argentoratum ist ein trockener Blend, der typisch für das Terroir der Couronne d’Or, dem historischen Weinberg von Straßburg, ist.
Die Trauben für diesen Verschnittwein werden in den besten Lagen des Marlenbergs in zwei bis drei Durchgängen geerntet, um die optimale Reife jeder Rebsorte zu gewährleisten, dann werden die Weine während der Weinbereitung zusammengeführt und ein kleiner Teil in Barriques ausgebaut. Durch die trockene Weinbereitung und den Verschnitt ist der Argentoratum eine Ode an die Stadt Straßburg und ihre Weingeschichte. Riesling ist die Hauptrebsorte dieser Cuvée, unterstützt von Pinot Gris als Nebenrebsorte. Ein wenig Sylvaner, Gewürztraminer und Muscat unterstützen das geschmackliche und aromatische Gleichgewicht.
| Kleid | Brillante, Golden |
|---|---|
| Aromen | Fett, Sec |
| Süße | Trocken |
| Dienstleistung | Zwischen 8 und 10°C |
| Wache | Bis zu 15 Jahren |
| Kleid | Brillante, Golden |
|---|---|
| Aromen | Fett, Sec |
| Süße | Trocken |
| Dienstleistung | Zwischen 8 und 10°C |
| Wache | Bis zu 15 Jahren |
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