AOC Alsace Muscat
Der Muscat ist der ideale Wein für einen Aperitif. Die reiche Aromatik dieses Weines drückt sich in sehr frischen Noten von Holunderblüten und frischen Trauben aus, während er am Gaumen ein trockenes und leichtes Gleichgewicht bewahrt.
Die Muscat d’Alsace und Ottonel werden bei optimaler Reife geerntet, um die Frische der Rebsorte zu bewahren. Wenn es die Bedingungen erlauben, wird ein Teil der Ernte einer kurzen Maischegärung unterzogen, um das Volumen im Mund zu entwickeln. Wenn er trocken vinifiziert wird, entfaltet er seine typischen Aromen von frischen Trauben, Mango und Holunderblüten. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Spargel oder einer Gemüsepfanne.
| Kleid | Brillante, Claire |
|---|---|
| Aromen | Frische Weintrauben, Holunder, Kosten, Leicht, Mango, Fruchtig |
| Süße | Trocken |
| Dienstleistung | Zwischen 8 und 10°C |
| Wache | Bis zu 5 Jahren |
| Kleid | Brillante, Claire |
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| Aromen | Frische Weintrauben, Holunder, Kosten, Leicht, Mango, Fruchtig |
| Süße | Trocken |
| Dienstleistung | Zwischen 8 und 10°C |
| Wache | Bis zu 5 Jahren |
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