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Nos vins
La cave regorge de trésors, des Alsace frais et fruités aux Grand Crus minéraux et complexes, en passant par des rouges charpentés et des cuvées d’assemblage très gourmandes.
Typiques et charmeurs, ces vins constituent l’entrée de gamme des vins de notre domaine. Se déclinent dans cette catégorie : Sylvaner, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris et Edelzwicker.
Le Pinot Noir étant un cépage auquel nous attachons beaucoup d’importance, il se voit se décliner en plusieurs types de vins.
Un rosé frais et fruité, un rouge : le Marlemer, fin et typiquement Alsacien. Une cuvée tradition plus complexe et dans les bonnes années, une partie de celui-ci profite d’un élevage en barriques.
Les vins issus de vigne en lyre, vinifiés seuls ou en assemblage donnent un fruité exceptionnel et une expression optimum du terroir et du cépage.
Se distinguant par leur finesse et leur élégance, ces vins de terroir offrent une matière et une complexité supérieure. Riesling, Gewurztraminer et Pinot Gris Grand Crus peuvent être dégustés.
Issus de vendange à maturité supérieure, ces vins développent un fruité exceptionnel. Chaque millésime étant différent, nos choix quant à la vinification de vins portant une de ces deux mentions changent d’une année à l’autre.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, le Crémant Blanc ou Rosé accompagne vos moments festifs.
Nouveau muscat mousseux pour accompagner les premier rayons de soleil et délicieusement rafraîchissant.
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